Zebuhof Gath - Weilersbach

Bio-Zebu aus der Fränkischen. Echt von hier

Bestes Bio-Zebufleisch direkt vom Hof. Nachhaltig, regional und ehrlich produziert.

Aus Verantwortung gegenüber Tier, Natur und Mensch

Mit Herz, Hand und Verstand

Auf unserem familiengeführten Biohof in der Fränkischen Schweiz züchten wir Zebu-Rinder – eine robuste, ursprüngliche Rasse, die sich ideal für naturnahe Haltung eignet.
Unsere Tiere verbringen den Großteil des Jahres auf der Weide – im Winter leben sie im offenen Laufstall mit Auslauf ins Freie.
Sie wachsen in ihrem eigenen Tempo, fressen Gras und Kräuter und entwickeln so auf natürliche Weise hochwertiges Fleisch mit Charakter.
Das Ergebnis: geschmackvolles Bio-Zebufleisch – direkt vom Hof, ehrlich erzeugt.

Bio-Zebu aus der Fränkischen Schweiz

Dorfladen und Automaten mit Produkten vom Hof - wann immer du willst.

Gutes vom Hof - rund um die Uhr

Bio-Zebu aus der Fränkischen Schweiz

Bio-Zebu

Zartes Bio-Fleisch von robusten Zebus – natürlich gereift, mit intensivem Geschmack. Direkt vom Hof, fair erzeugt.

Bio-Hähnchen aus der Fränkischen Schweiz

Bio-Geflügel

Frisches Bio-Huhn und Bio-Pute aus eigener Haltung – artgerecht aufgezogen, ohne Schnickschnack. Natürlich lecker, ehrlich produziert.

Bio-Eier aus der Fränkischen Schweiz

Sonstiges

Hofeigene Bio-Eier, regionale Milchprodukte, hausgemachte Nudeln und mehr – alles, was die gute Küche braucht. Frisch, regional, lecker

Catering & Events mit Geschmack - frisch zubereitet, regional unterwegs.

Streetfood - erfrischend anders

Ob Dorffest, Firmenfeier oder privates Event – unser Zebu-Foodtrailer bringt Streetfood direkt zu euch.
Auf die Hand gibt’s saftige Zebu-Burger, frische Snacks und Spezialitäten vom Hof – hausgemacht, regional und richtig lecker.
Ihr wollt uns buchen oder wissen, wo wir als Nächstes stehen?
Dann hier entlang:

Bio-Zebu, Hausgemachtes, Eier, Nudeln & mehr

Klingt nach Heimat? Gibt's bei uns am Hof.

Direktvermarkter Fränkische Schweiz

Hofladen

In unserem kleinen Hofladen findest du ausgewählte Produkte vom Hof: Eier, Nudeln, Käse, Eingemachtes, Fleisch und mehr.

Einkaufen 24/7

Für den spontanen Einkauf steht dir unser Lebensmittelautomat rund um die Uhr zur Verfügung – einfach, ehrlich und direkt vom Erzeuger.

Leckere Rezepte zum Nachkochen - direkt vom Hof auf deinen Teller

Unsere Lieblingsrezepte mit Bio-Zebu & Co

Ob saftiger Burger, herzhaftes Gulasch oder Zebu-Bolognese: Unsere Rezepte zeigen dir, wie vielseitig das feine Fleisch vom Zeburind ist. Einfach nachzukochen, garantiert lecker – versprochen!

Foodtruck Bio-Burger aus der Fränkischen Schweiz

Bio-Zebu Burger

Der Streetfood-Klassiker in Bio-Qualität – so einfach geht’s.

Bio-Zebu Gulasch

Einfach gemacht, perfekt für kalte Tage – unser Familienrezept.

Bio-Zebu Bolognese

Der italienische Klassiker – mit Fleisch von glücklichen Rindern.

Das sagen unsere Kunden über uns

“Die Qualität eurer Produkte hat uns total überzeugt. Es gibt nichts besseres für uns. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Einkauf bei euch.”
Barbara Ultsch
“Wir kaufen schon seit vielen Jahren bei Christian und Manu weil uns ihr Tierhaltungskonzept sehr sehr gut gefällt. Mit dem neuen Hofladen, der freundlichen Beratung von Manu und den fairen Preisen bei super Qualität jetzt noch viel lieber.”
Stefan & Doris F.
“Es ist eine Freude zu sehen, wie sich Manu und Christian über die Jahre immer wieder weiterentwickelt haben. Angefangen mit einer kleinen Zebuherde und Garagenverkauf, mit sehr hoher Qualität des Zebufleisches. Ein tolles Team: Christian mit seiner Fürsorge und Liebe zu seiner Herde, Manu mit ihrem Ideenreichtum im zubereiten und vermarkten von ihren Produkten. Ihr Hofladen ist ein richtiges Schmuckstück geworden mit vielen zusätzlichen regionalen Produkten. Wir schätzen vor allem, das Zebuhackfleisch und die Hähnchen, aber auch noch vieles andere aus ihrem reichhaltigen Sortiment”
Petra Hohmann
“Für dieses Fleisch fahren wir gerne mal aus dem Norden in den Süden.”
Beate Sigmund

Wir freuen uns von dir zu hören

Sag uns deine Wünsche, wir melden uns schnellstmöglich bei dir.

ZEBUHOF – GATH

Christian Gath

Bamberger Straße 10

91365 Weilersbach

Tel: 09191-97215

Mobil 0172-8541120

info@zebuhof-gath.de

D-BY-006-48566-ABD

Foodtrailer on the road
Termine

11.09. – 14.09.2025 Ebser Kerwa Ebermannstadt

7.9.2025 Naturpark-Markt, Wiesenttal

29./30.11.2025 Adventsmarkt mit Herz, Weilersbach